การตัดเหงือก (Gum Contouring Surgery) หรือการศัลยกรรมตัดแต่งเหงือก เป็นการผ่าตัดยกระดับเหงือกที่มีลักษณะที่โตมากกว่าปกติ หรือเหงือกที่เป็นส่วนเกินออกด้วยเครื่องมือทางทันตกรรมเพื่อปรับแนวเหงือกให้เสมอกันหรือเพื่อเพิ่ม ความยาวของฟันให้ดูยาวขึ้น
ส่วนใหญ่แล้วการตัดเหงือกนั้นมักจะทำร่วมกับการครอบฟันหรือวีเนียร์ การรักษารากฟัน การผ่า หรือ ถอนฟันคุด เพื่อปรับรูปร่างของเหงือกให้ออกมาดูสวยงาม เรียบเนียน
การขึ้นของฟันไม่สมบูรณ์ (delayed passive eruption) ทำให้ฟันดูเตี้ย เวลายิ้มจะทำให้เห็นเหงือกมากเกินไป(เหงือกเยอะ) เพื่อช่วยการบูรณะ ครอบฟัน, วีเนียร์, ให้ฟันดูมีมิติ และสวยงามมากยิ่งขึ้น เวลายิ้มแล้วเห็นขอบระดับเหงือกเห็นไม่เท่ากัน (เหงือกยื่น) มีรอยผุอยู่ใต้ขอบเหงือก มีรอยฟันแตกอยู่ใต้ขอบเหงือกที่อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคปริทันต์ได้ มีปัญหาเหงือกร่น,หรือฟันห่าง ฟันกรามผุจนทำให้เศษอาหารเข้าไปติดในช่องฟันและกลายเป็นที่สะสมของเชื้อแบคทีเรีย